Possedendo il tratto geografico dal nord al sud del Vietnam, il clima cambia moltissimo dalla testa ai piedi del paese, quindi ogni regione ha la sua cultura del cibo e del bere. Viaggiare da nord a sud per assaggiare il cibo in ogni regione è un tipo speciale di turismo in Vietnam e attrae milioni di visitatori ogni anno. Tutti quelli che tornano da questo tipo di viaggio per mangiare e bere affermano che è una delle migliori esperienze della loro vita e non vedono l';ora di visitare nuovamente il Vietnam.
Guida per principianti alla cucina vietnamita: 8 ricette gloriose
La caratteristica principale del cibo vietnamita è l';uso delle spezie. Mescolando molti tipi di spezie, il cibo vietnamita è gustoso, unico e insostituibile. Oltre all';utilizzo di alcune spezie comuni come sale, pepe, zucchero, aceto, peperoncino, limone, cipolla, ecc, anche il Vietnam ha le sue spezie uniche. Sono una selezione di salse, che variano da regione a regione e sono costituite da molti tipi di pesce, gamberetti, calamari, ecc. Inoltre, centinaia di verdure, noci e bulbi sono anche usati come spezie per generi di cibo tradizionale, che crea un gusto e un odore tipici e unici.
Il cibo vietnamita spesso richiede molto tempo e sforzi nella preparazione. Un buon cuoco vietnamita deve avere anche un buon ricordo perché ogni piatto richiede diversi tipi di salse e spezie. Gli ingredienti per ogni piatto sono spesso complicati ed è difficile ricordarli tutti, specialmente per i piatti tradizionali. Ogni piatto ha la sua salsa complementare e un cuoco vietnamita deve ricordare tutti quelli che a volte non è un compito facile.
Al giorno d';oggi, i vietnamiti hanno vite più occupate e più occupate, quindi semplificano il processo di cottura per risparmiare tempo e fatica. Gli ingredienti per il cibo vietnamita sono ora più semplici e facili da trovare. Tuttavia, c';è sempre qualcosa di unico e tipico in ogni piatto vietnamita, che rimane nella tua memoria per molto tempo e ti ricorda di tornare in Vietnam.