Un grande fumatore può fare un ottimo pasto, ma un fumatore non deve essere un acquisto costoso. Questo dispositivo non è così complicato da costruire e le istruzioni su come costruire un fumatore sono disponibili da diverse fonti. Il processo per il fumo sta fondamentalmente creando una fonte di fumo e calore e l';invio di questi elementi nelle giuste direzioni e proporzioni. Quando qualcuno sta cercando di scoprire come costruire un fumatore, dovrebbe prima decidere il più possibile quanto è grande un pezzo di carne che vuole preparare.
Build fumatore a barilotto da 55 galloni
Un fumatore ha due sezioni importanti necessarie per compiere la missione di fumare un pezzo di carne. Una parte del fumatore crea il calore che a sua volta porta il fumo, e l';altra parte mantiene la carne riscaldata e affumicata a temperatura controllata. Le due parti principali di un fumatore sono collegate da parti più piccole che conducono il flusso di aria al compartimento per fumare la carne. La quantità di fumo deve essere controllata in modo che la carne sia gustosa e tenera. Troppo fumo nell';unico comparto darà alla carne un sapore molto sgradevole. Chi è interessato a come costruire un fumatore dovrebbe prendere decisioni importanti sui propri obiettivi prima di intraprendere ulteriori passi.
I componenti per un fumatore potrebbero essere a portata di mano
Una volta che una persona sa come costruire un fumatore, può iniziare a cercare le parti di cui ha bisogno per svolgere il compito. Alcuni componenti potrebbero essere disponibili senza distribuire molti soldi nel negozio di ferramenta. La persona che costruisce il fumatore ha bisogno di due camere per il fumatore perfetto. Una camera creerà il fumo e l';altra manterrà il cibo bersaglio. Le due camere separate potrebbero essere fatte da due tamburi da cinquantacinque galloni che sono relativamente poco costosi. Il costruttore dovrebbe posizionare una griglia all';interno della canna che manterrà la carne.
I barili devono avere un foro in ciascuno in modo che il fumo possa viaggiare dalla canna con il fuoco e fumare alla canna con la carne. I due fori devono essere uniti da canne fumarie in modo che il fumo si muova completamente da una canna all';altra. Termometri per il controllo della temperatura sono disponibili presso i supermercati o negozi di alimentari. Il costruttore dovrà aggiungere fumaioli e smorzatori per aiutare a controllare il fumo. Una volta che un costruttore dedicato ottiene alcune indicazioni su come costruire un fumatore, il lavoro potrebbe essere concluso dopo poche ore.