E questo è un raccolto che puoi coltivare in qualsiasi orto biologico - anche in contenitori sul tuo balcone. Nessuna preoccupazione per il gelo, perché l';aglio ama l';inverno.
Come far crescere l';aglio
1. Dove li coltivate? Spingi i chiodi di garofano nel terreno in tutto il tuo giardino e lascia che sopravvivano come faranno. Questo aiuterà le tue altre piante. Per coltivarli come colture dovresti usare letti rialzati. Per esempio un bidone della spazzatura di plastica fa un buon letto rialzato se si bucano i buchi sul fondo e lo si abbassa fino a circa 9 pollici di altezza. Se stai attento, puoi ottenere tre o quattro anelli da ciascun contenitore, ciascuno alto 9 pollici, per creare i muri di sostegno per i tuoi letti rialzati.
Come piantare l';aglio
Ogni anello potrebbe crescere di circa 25 bulbi, con molti chiodi di garofano in ogni bulbo.
Riempi gli anelli con il compost mescolato con del terreno. Deve essere drenato e fertile.
2. Dopo alcuni anni avrai le tue azioni. Per cominciare puoi comprare bulbi da un coltivatore biologico, oppure i membri di un club biologico potrebbero condividere i bulbi in giro. L';aglio proveniente dai negozi viene solitamente spruzzato per impedirne la crescita. Ottieni anche il tuo magazzino a livello locale, perché se viene importato avrà stagioni di crescita diverse.
3. Piantare i chiodi di garofano in autunno (autunno). Le radici e le verdure crescono in inverno, poi nel clima più caldo i bulbi si addensano. Quando i verdi appassiscono, raccoglili e intreccia i verdi raggrinziti per conservarli appesi a una trave nel garage.
4. Piantare è facile. Separare tutti i chiodi di garofano in ciascuna lampadina. Se hai un letto rialzato di circa 2 piedi di diametro puoi dimenticarti di piantare in fila. Pianta in triangoli equilateri di lati da 4 pollici. Per dirla in altro modo, piantali in cerchi concentrici che sono un po ';meno di 4 pollici di distanza, con ogni spicchio di circa 4 pollici dai vicini più vicini nelle file adiacenti. Ciò si traduce in una spaziatura molto uniforme. Per piantarli, spingere la punta piatta nella parte inferiore del terreno, con la punta appuntita in alto che spunta dal suolo.
5. Cura la tua piantagione. Non lasciarlo asciugare Non lasciare che le erbacce nascondano i tuoi raccolti.
6. Raccoglili prima che i verdi appassiscano completamente, in una giornata calda e secca. Allenta il terreno, non tirarlo fuori dai green. Appenderli ad asciugare (non lavarli) tenendoli d';occhio per assicurarsi che non si ammuffiscano. Rimuovere immediatamente quelli ammuffiti. Taglia le lampadine come vuoi usarle.
7. Lattina d';aglio
* Abbassa la pressione sanguigna
* Regola il tuo livello di zucchero nel sangue
* Rimuovi i metalli pesanti dal tuo corpo
* Uccide batteri e muffe
* Combatte anche i virus, che gli antibiotici non possono fare
* Combatte le infezioni del lievito
* Combatte il cancro
Ovviamente l';aglio è una miscela di centinaia di sostanze nutritive, ma quella che si suppone abbia i maggiori benefici per la salute si sviluppa solo quando la esponi all';aria. Quindi metti l';aglio attraverso una pressa, esponendo la poltiglia all';aria per alcuni minuti prima di usarla. Per esempio, ho messo una libbra di aglio attraverso la stampa per fare uno spezzatino, lasciandolo spalmare su un piatto grande mentre preparo il resto dello stufato. Faccio circa due litri di stufato alla volta, e congela le porzioni.
C';è anche un grosso aglio dolce che chiamiamo aglio russo. Puoi cucinare una lampadina grande come una mela e mangiarla come un piatto di verdure. Comunque tu lo usi, non perdere l';aglio dai tuoi piani per il giardinaggio biologico vegetale.