Il dizionario definisce il cibo gourmet come questo, :Il cibo gourmet è quello che è di altissima qualità, perfettamente preparato e presentato ad arte.: Se vuoi il cibo di alta qualità vai in un ristorante di prima qualità, ma se vuoi il caffè della migliore qualità, puoi farlo da solo a casa. Quel pasto gourmet probabilmente andrà al ristorante a meno che non inviti uno chef, ma un caffè gourmet può essere fatto nel comfort della tua casa con un po ';di pratica.
Il caffè gourmet è più caro che dire, i marchi dei supermercati, ma il gusto è anche molto più ricco. A meno che il denaro non sia un oggetto, perché non conservare la tazza di caffè gourmet per i fine settimana. Fallo diventare la tradizione della fine della settimana. Mantieni il caffè del supermercato per quando vai al lavoro.
Come rendere il tuo miglior caffè di sempre
Per preparare il tuo caffè gourmet con i fagioli. I chicchi di caffè gourmet possono essere acquistati dalla sterlina e ci sono molte varietà tra cui scegliere. Alcuni dei fagioli gourmet più popolari includono Kona, Jamaican Blue Mountain e Sumatra.
I chicchi di caffè sono simili al vino in quanto denominano i fagioli dopo la regione. Nel mondo del vino hai i famosi vini Sonoma che provengono dalla Sonoma Valley in California. Nel mondo del caffè l';equivalente sarebbero i fagioli Kona che provengono da Kona, nelle Hawaii.
I chicchi di caffè Kona sono coltivati in un ricco terreno vulcanico e il mite clima tropicale della cintura di caffè Kona sul lato occidentale della Big Island delle Hawaii. Ha un sapore meravigliosamente pieno, ricco e morbido con poco o nessun retrogusto amaro. Assicurati di acquistare i fagioli Kona e non una miscela Kona. Una miscela Kona può essere legalmente etichettata come Kona con un minimo del 10% di chicchi di Kona.
Successivamente dovrai macinare i tuoi fagioli. Il caffè macinato inizia a perdere il suo sapore una volta esposto all';aria. Quindi ti consigliamo di macinare quel tanto che basta per ottenere l';importo desiderato. Conservare eventuali residui di macinazione in un contenitore a tenuta d';aria. Avrai voglia di macinare i chicchi di caffè molto bene ma non polverizzarli in polvere. Se li macini, il calore e l';attrito vaporizzano gli oli che danno al caffè il suo sapore distinto.
Quando è stata l';ultima volta che hai pulito la tua caffettiera? Una caffettiera pulita fa una differenza significativa nel gusto del tuo caffè. Almeno una volta al mese versare una miscela di mezzo aceto e mezza acqua nella caffettiera. Lascia che il mix passi attraverso l';intero processo di produzione. Ripeti il processo di nuovo usando solo acqua questa volta per risciacquarlo. Ancora una volta se l';odore di aceto è ancora presente.
Ora il lavoro è finito ed è ora che la caffettiera ne tragga il peso. Utilizzare acqua filtrata pulita e riempire la caffettiera fino al livello desiderato. Utilizzare circa 6 once di acqua per ogni 2 cucchiai colmi di caffè. Accendilo e aspetta mentre si prepara. Avrai voglia di essere lì per godersi l';aroma delizioso.
Il caffè quotidiano è perfetto per la vita di tutti i giorni. Ma ogni tanto dovresti regalarti qualcosa di speciale. E quale modo migliore per iniziare uno speciale di quello con una tazza di caffè speciale. I caffè gourmet possono davvero dare un tocco di modernità alla tua giornata.