Una delle fasi più sconcertanti che qualcuno deve affrontare è l';adolescenza. Questo è il palcoscenico che il personaè troppo vecchio per essere considerato un bambino, eppure troppo giovane per essere considerato un adulto. Ci sono molti problemi che gli individui affrontano durante questa fase. Spesso gli adolescenti devono affrontare problemi e conflitti e cambiamenti nei loro corpi.
A causa della delicatezza di questo stadio, la maggior parte degli adolescenti sperimenta una bassa autostima. Questo dovrebbe essere affrontato correttamente, in particolare con l';orientamento dei genitori.
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I genitori devono capire il ruolo fondamentale che hanno nel guidare i loro bambiniin questo tumultuoso palcoscenico. I genitori dovrebbero essere più personali nel guidare i loro figli. Dovrebbero essere in grado di relazionarsi con i propri interessi, come hobby e amici. Ci si aspetta che i genitori abbiano una comprensione più profonda delle debolezze e dei punti di forza dei loro figli. Avere questa profonda comprensione consentirà loro di entrare in empatia con le esperienze del bambino, e dare loro la giusta intuizione nel guidare i loro figli soprattutto nel confrontarsi con nuove circostanze.
È anche importante dare il buon esempio. I genitori devono trasudare fiducia in modo che i loro figli possano imparare una cosa o due sull';autostima. I genitori possono invitare i loro figli a condividere le loro opinioni durante le discussioni degli adulti.
Se i genitori sentono che i loro figli sono in una sorta di problemi, possono parlare con lui e avviare una qualche forma di discussione seria. Se lui sta avendo alcune rotture dell';acne, prendilo un dermatologo. Come sentirsi più sicuri Può essere molto frustrante quando si tenta di seguire una ricetta, ma non si capiscono i termini di cottura utilizzati. A volte anche le istruzioni su un pacchetto di pasta possono confondervi - cosa significa cucinare finché :al dente: significa? Quindi, diamo un';occhiata ad alcuni termini di base della cucina e alla lingua usata nelle ricette:-
Al dente - Questo termine è spesso usato con la pasta e significa letteralmente :al dente / morso:. Lessate la pasta fino a quando è tenera, ma ha ancora un po ';di :mordente:, per maggiori dettagli visita a www.apples-recipes.com non inzuppati e cadendo a pezzi. La pasta per pacchetti richiede in genere 5-10 minuti in acqua bollente.
Imbastire - Questo termine è spesso usato quando si arrostisce il pollo o si cuoce la carne in una marinata. Avrai bisogno di :imbastire: regolarmente la carne con i succhi o la salsa per mantenerla umida. Puoi usare un cucchiaio per versare i succhi o la salsa sulla carne o puoi usare un :bastardo: che è un po ';come una siringa o un bulbo.
Beat - Un termine spesso usato in cucina o in forno. Si può essere istruiti a battere e uovo - basta rompere un uovo in una ciotola e battere (mescolare rapidamente) con una forchetta o una frusta per combinare il tuorlo e il bianco. Nelle ricette per torte, per maggiori dettagli visita www.cooking-groundbeef.com potresti essere istruito a battere la margarina e lo zucchero insieme - usa una frusta elettrica o un frullino per facilitare.
Blanch: una ricetta potrebbe richiedere la scottatura degli ortaggi. Questo significa semplicemente immergerli nell';acqua bollente per circa un minuto.
Chop - auto-esplicativo ma usa un buon coltello affilato e prova a tritare verdure ecc. In modo che i pezzi siano uniformi per dimensioni e spessore. Spesso le cipolle devono essere tritate finemente, quindi tritarle il più piccolo possibile.
Crema - Le ricette per dolci spesso ti insegnano a scremare il burro o la margarina con lo zucchero. Battili insieme con un cucchiaio di legno o un mixer elettrico fino a quando non sono ben combinati e la miscela ha assunto un colore più chiaro.
Dadi - Se ti viene ordinato di tagliare carne o verdura, significa che devi tagliare in quadrati uniformi.
Raccordo - Questa parola può essere utilizzata come nome o verbo. Un filetto di carne è un pezzo di carne di buona qualità che è stato :sfilettato:, con le ossa rimosse. Se una ricetta ti chiede di riempire un pezzo di carne o pesce, significa che devi rimuovere le ossa. Questo è difficile quindi compra carne di filetto o chiedi al tuo macellaio o pescivendolo di farlo per te.
Piegare - Le ricette per dolci spesso ti dicono di ripiegare la farina dopo aver scremato la margarina e lo zucchero e aggiunto le uova. Aggiungere la farina un po ';alla volta usando un cucchiaio di metallo e una figura di otto movimenti per :piegare: la farina nella miscela mantenendo l';aria aggiunta mediante scrematura o battitura.
Julienne - Questo termine è usato con le verdure. Le carote Julienne sono carote che sono state tagliate a fiammiferi o strisce.
Marinare - Per rivestire un pezzo di carne o pesce in una salsa di solito durante la notte o per poche ore in frigorifero. La carne assumerà i sapori della salsa.
Pare - Rimuovere la pelle dalla frutta o dalle verdure.
Peel - Rimuovi la pelle dalla frutta, dalle verdure o dai gamberi.
Poach - Cucinare in liquido. Le uova in camicia sono cotte in acqua bollente e il pesce in camicia è spesso cotto nel latte caldo.
Purè - Per frullare un ortaggio o un frutto è mescolarlo fino a renderlo liscio come il cibo per bambini. Utilizzare un frullatore elettrico.
Soffriggere - È possibile soffriggere le verdure e questo significa friggere in olio bollente a fuoco vivo per un breve periodo di tempo.
Stagione - Per insaporire con sale e pepe.
Simmer - Questo termine è spesso usato con salse o ricette come il curry o il peperoncino. Significa portare una salsa all';ebollizione e poi abbassarla fino a un livello in cui la salsa gorgoglia ma non bolle.
Picchi rigidi - Se ti viene chiesto di battere la panna o i bianchi d';uovo fino a formare picchi rigidi, devi frullare o sbattere finché la miscela non formi picchi che non collassano e potresti anche capovolgere la ciotola senza che il composto cada immediatamente.
Stir-fry - Per saltare in padella è cucinare carne e / o verdure in un wok ad alta temperatura. I pacchetti di frittura si possono trovare nei supermercati e tutto ciò che dovete fare è friggerli brevemente in olio bollente in un wok, aggiungere salsa o spezie e servire con pasta o riso.
Frusta - Usa una frusta elettrica o una frusta a mano per battere qualcosa come crema.