Prima di tutto, gli insetti sono microrganismi viventi. All';interno dei nostri corpi ci deve essere un equilibrio con quei microrganismi per mantenerci sani e sentirsi al meglio. È qui che arrivano i probiotici. I probiotici sono i buoni bug.
Scientificamente, le colture batteriche probiotiche hanno lo scopo di aiutare la flora intestinale naturale del corpo, l';ecologia dei microbi, a ristabilirsi. A volte i medici li raccomandano e, più frequentemente, vengono prescritti dai nutrizionisti dopo un ciclo di antibiotici o come parte del trattamento per la candidosi intestinale. Si sostiene che i probiotici rafforzino il sistema immunitario per combattere le allergie, l';eccesso di alcol, lo stress, l';esposizione a sostanze tossiche e altre malattie.
6 segni hai bisogno di più probiotici. Questo può fare la differenza enorme per la tua salute
Quando prendiamo gli antibiotici, ad esempio, i buoni bug che funzionano bene con i nostri corpi diminuiscono di numero, un evento che consente ai concorrenti dannosi di prosperare, a scapito della nostra salute.
I probiotici, che significa :per la vita:, sono stati usati per secoli come componenti naturali negli alimenti che promuovono la salute. L';osservazione originale del ruolo positivo svolto da alcuni batteri fu introdotta per la prima volta dallo scienziato russo e premio Nobel Eli Metchnikoff, che all';inizio del XX secolo suggerì che sarebbe stato possibile modificare la flora intestinale e sostituire microbi dannosi con microbi utili . Metchnikoff, all';epoca professore all';Istituto Pasteur di Parigi, ha prodotto la nozione che il processo di invecchiamento deriva dall';attività di microbi putrefattivi (proteolitici) che producono sostanze tossiche nell';intestino crasso.
Batteri proteolitici come i clostridi, che fanno parte della normale flora intestinale, producono sostanze tossiche tra cui fenoli, indoli e ammoniaca dalla digestione delle proteine. Secondo Metchnikoff questi composti erano responsabili di quella che chiamava :autointossicazione intestinale:, che causava i cambiamenti fisici associati alla vecchiaia: a quel tempo si sapeva che il latte fermentato con batteri dell';acido lattico inibisce la crescita dei batteri proteolitici a causa di il basso pH prodotto dalla fermentazione del lattosio.
Metchnikoff aveva anche osservato che alcune popolazioni rurali in Europa, ad esempio in Bulgaria e nelle steppe russe che vivevano in gran parte sul latte fermentato dai batteri dell';acido lattico, vivevano eccezionalmente a lungo. Sulla base di questi fatti, Metchnikoff ha proposto che il consumo di latte fermentato :semini: l';intestino con innocui batteri lattici e diminuisca il pH intestinale e che ciò sopprima la crescita dei batteri proteolitici. Lo stesso Metchnikoff ha introdotto nella sua dieta latte fermentato con il batterio che chiamò :Bacillus bulgaro: e trovò benefici per la sua salute. Gli amici a Parigi presto seguirono il suo esempio e i medici iniziarono a prescrivere la dieta del latte acido per i loro pazienti.
Il termine :probiotici: fu introdotto per la prima volta nel 1965 da Lilly e Stillwell, quando fu descritto come fattori promotori della crescita prodotti da microrganismi (protozoi) .Nel 1960 l';industria casearia cominciò a promuovere prodotti lattiero-caseari fermentati contenenti Lactobacillus acidophilus. Sono state introdotte specie di Lactobacillus tra cui Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus casei e Lactobacillus johnsonii, perché sono specie intestinali con proprietà benefiche.
Nella maggior parte dei casi, le persone usano i probiotici per prevenire la diarrea causata dagli antibiotici. Gli antibiotici uccidono i batteri :buoni: (benefici) insieme ai batteri che causano malattie. Assumere integratori probiotici (come capsule, polvere o estratto liquido) può aiutare a sostituire i batteri benefici persi e quindi aiutare a prevenire la diarrea.
Una diminuzione dei batteri benefici può anche portare allo sviluppo di altre infezioni, come il lievito vaginale e infezioni del tratto urinario, e sintomi come la diarrea da malattie intestinali.
Poiché molti di noi non mangiano gli alimenti che rimettono i buoni insetti nei nostri corpi, un corso di Probiotici può aiutare a rimettere in moto il nostro sistema. La parte migliore è che non hai nulla da perdere.