Potresti pensare che questo magico ingrediente segreto sarebbe difficile da trovare o costare un sacco di soldi, ma non lo è. In effetti può essere trovato nel tuo negozio di alimentari locale per meno di $ 5,00.
Allora, qual è questo cibo meraviglioso che trasformerà i tuoi pasti?
Pasta sfoglia surgelata Sai, quella roba che probabilmente non ti preoccuperai mai di usare perché pensava che fosse riservata solo ai dessert greci e sembrava delicata e difficile. Beh, non è, infatti, la pasta sfoglia è abbastanza facile da usare e molto versatile ed è una meraviglia perché è uno degli alimenti più trascurati che puoi usare per cucinare.
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La pasta sfoglia surgelata è facile ed economica, si maneggia splendidamente e non ha bisogno di preparazione aggiuntiva. Può essere usato per dare un tocco gourmet a una varietà di pasti di base e funziona sempre bene.
Dalla tua pizza di famiglia del venerdì sera all';agnello arrosto della domenica, la pasta sfoglia può aggiungere un po ';di classe a qualsiasi pasto e farti sembrare uno chef gourmet.
Certo, potresti essere più familiare con la pasta sfoglia quando usato per dessert. Può essere utilizzato con una varietà di ripieni per un dessert leggero e delizioso. Quando servi un dessert di pasta sfoglia, i tuoi ospiti penseranno che hai passato ore a cuocere quando sei in grado di preparare qualcosa come questa torta alla frutta in circa 20 minuti.
tartina alla frutta
1. Scongelare 1 foglio di pasta sfoglia e tagliarlo in 4 pezzi
2. Metti 1 cucchiaio di frutta nel mezzo di ognuno dei 4 pezzi
3. Piegare gli angoli opposti della pasta al centro e pizzicarli con le dita.
4. Lucidare la crostata con un composto di latte e uova sbattute
5. Cospargere la parte superiore con lo zucchero
6. Cuocere in forno a 400 per 15 minuti
Per le varianti è possibile aggiungere diversi ripieni o fare una torta mentre si usa un foglio di pasta sfoglia per il fondo e un altro per la parte superiore - in una tortiera o semplicemente su una teglia.
Non c';è limite a quello che puoi fare con la pasta sfoglia. Usa le tagliabiscotti per tagliare la pasta in forme interessanti - glassa e inforna quindi usa per guarnire quasi tutti i piatti. Mettili sopra zuppe e stufati o casseruole. Usali sulle costolette o con le uova. Gli unici limiti sono la tua immaginazione!
Un ottimo uso per la pasta sfoglia che anche i bambini adoreranno è fare piccole mini pizze tagliando la pasta a rondelle e coprire ogni round con formaggio grattugiato, salsa e verdure. Puoi anche usarli per preparare piccoli antipasti - usa forme diverse e guarniscili con salsa chili, mix di granchio o qualsiasi cosa tu voglia.
Cucinare con la pasta sfoglia è abbastanza facile, ma ci sono alcune cose che devi fare attenzione per renderle perfette ogni volta. Una di queste cose è assicurarsi di cucinarle alla giusta temperatura. Ovviamente, dovresti seguire le indicazioni sul pacchetto ma la maggior parte dei soffiatori di pasta sfoglia pronti? a circa 400 gradi F. Inoltre, si deve solo dare una leggera glassa, poiché se si aggiunge troppo su di esso farà sì che la pasta si inzuppa e non salga con successo. Una leggera spazzolatura del lavaggio delle uova con un pennello da cucina è tutto ciò che è necessario per una pasta sfoglia perfetta.
Quindi ora che il segreto è fuori, faresti meglio ad andare al supermercato e fare scorta di pasta sfoglia prima che sia tutto finito!