I vegetariani e gli appassionati di cibi crudi rientrano in molti gruppi diversi con diverse teorie su quale tipo di alimenti naturali sono i migliori. La maggior parte dei vegetariani mangia frutta, verdura, noci e cereali. I vegani non mangiano affatto sottoprodotti di origine animale, compresi latticini o uova. I fruttariani mangiano principalmente frutti. E alcuni vegetariani mangiano solo germogli.
I germogli sono molto nutrienti perché contengono tutti gli elementi di cui una pianta ha bisogno per la vita e la crescita. L';endosperma del seme è il deposito di carboidrati, proteine e olio. Quando i semi germogliano, questi diventano aminoacidi predigeriti e zuccheri naturali su cui l';embrione della pianta si nutre per crescere. Questa forza vitale che mangiamo è piena di energia che è in grado di generare cellule del corpo e fornirci nuovo vigore e vita. Per questo motivo i germogli possono ritardare il processo di invecchiamento.
Buona notte spettacolo ";Buona notte canzone"; Nel corso degli anni
I germogli contengono anche una buona quantità di ormoni maschili e femminili, nella loro forma più facilmente assimilabile. La ricerca mostra che i germogli sono tra i più alti alimenti in vitamine. Non sono solo un cibo a basso costo, ma sono anche gustosi e facili da coltivare. I bambini e gli anziani possono far germogliare un hobby redditizio. Tutti noi possiamo beneficiare della spinta alla salute che forniscono.
Quasi ogni seme, grano o legume può essere germogliato anche se alcuni sono più gustosi di altri. Puoi provare fagioli mung, erba medica, grano, piselli, fieno greco, ceci, ravanelli, finocchio, semi di sedano, ecc. Questi si trovano più facilmente nei negozi di alimenti naturali. Ricordarsi di immergere i semi piccoli per 4 ore e i fagioli per 15 ore. Puoi anche mescolare questi semi. Prendi un barattolo da 2 litri a bocca larga e un pezzo di garza o una vecchia calza di nylon da allacciare come copertura con un elastico. Metti le sementi nel vasetto come segue: 2 cucchiai di erba medica, 2 cucchiai di ravanello o fieno greco, 1/4 tazza di lenticchie, 1/2 tazza di fagioli mung. Immergere questi semi per 15 ore e scolare l';acqua. Successivamente risciacquare e scolare bene due volte al giorno per circa 3-5 giorni. Se si desidera produrre grandi quantità di germogli, in modo da poterli condividere con altri, mettere 2 tazze di semi miscelati in un grande vaso di porcellana, nel cui fondo sono stati praticati dei fori per un facile risciacquo. Basta posizionare sotto il rubinetto e sciacquare mattina e sera con acqua tiepida. Coprire con un piatto. I semi crescono meravigliosamente e abbondantemente in pochi giorni.