Puoi imparare così tanto su una persona con quale tipo di tè ordinano. Non fraintendermi? Ero decisamente un tipo Stash di Peppermint quando sono entrato a Samovar per la prima volta in un appuntamento con uno dei miei migliori amici. Era il suo luogo segreto per le date e, come per molte persone non abituate alla camelia sinensis, all';inizio il tè e la selezione di erbe mi intimidivano. Sapevo di voler essere avventuroso, tuttavia, non avevo idea di come iniziare a dire la parola pu-erh, per non parlare di come ordinarlo o berlo (pooh-air, a quanto pare).
Wywiad z Rafałem o herbacie. Czajnikowy.pl
Il mio primo sorso caldo al Samovar Tea Lounge era degli 8 Treasures, un mix dolce e rinfrescante di datteri, bacche, zucchero di canna e schizandra. Era servito stile gong-fu, che era pratico da imparare dato che avrei iniziato la mia storia d';amore con oolong non molto tempo dopo. In seguito a quella prima esperienza sono stato conquistato, ed è stata solo una questione di tempo prima di interessarmi a saperne di più sul tè e ad unirmi al team di Samovar.
Ho imparato un sacco di tè e le persone che lo amano così tanto l';anno scorso che ho lavorato qui. Ho imparato cosa mi piace bere, che tipo di tè dovrebbe essere associato al tipo di cibo e come fare raccomandazioni alle persone in base a ciò che mi dicono che gli piace. Quest';ultima abilità che ho acquisito, tuttavia, si è rivelata la più vantaggiosa per me nella mia vita personale, per ragioni diverse dalla sedazione calmante o dalla carica accattivante che più si rivolgono al tè per.
Prima di lavorare a Samovar, avevo un lavoro in un caffè? dove abbiamo servito il gelato, e lascia che te lo dica, puoi dire molto su qualcuno con quale tipo di gelato ordinano (se scelgono il sorbetto o lo yogurt senza grassi? beh, allora, questo dice anche qualcosa.) Come un dattero attivo che ha adottato l';abitudine del mio amico di prendere potenziali compagni d';anima a Samovar per una birra calmante, essendo un cameriere a Samovar e conoscere il tè ha reso la mia vita di appuntamenti molto più facile. Le loro scelte di tè del commercio equo e solidale riducono della metà il mio lavoro.
Una volta sono uscito con questo tizio che, dopo avergli detto il mio posto di lavoro, ha continuato a dirmi quanto tè beveva e quanto amava Samovar. È sempre bello sapere dei fan, sentire dei bevitori di tè e della loro eccitazione, e al nostro secondo appuntamento l';ho portato a Samovar per prendere un po ';di te biologico prima di un film. Ora, non c';è niente di sbagliato con la miscela di Peppermint Lavanda che serviamo a Samovar. Lo adoro, è bello aiutarmi a sonnecchiare di notte, e rende un tè freddo davvero rinfrescante. Ma è sicuro e privo di rischi, e dopo una relazione fallita con qualcuno che ha goduto di una routine monotona, mi sentivo davvero come uscire con qualcuno che l';ha sempre suonato sicuro non era quello che stavo cercando.
Inutile dire che non c';era un terzo appuntamento.
Qualche mese dopo ho incontrato qualcuno che sembrava sapere tutto, del mondo e di tutte le cose. Era bello, sentirlo elaborare su cose di cui sapevo poco o nulla, perché mi piace imparare e ho un grande interesse per un giorno sapere qualcosa su tutto. Alla nostra data obbligatoria per il tè, tuttavia, ordinò un tè pu-ehr (l';estasi della fanciulla), parlando del discorso e mettendomi l';impressione che fosse un vecchio professionista a sorseggiare il vecchio tonico.
Quando fu servito, tuttavia, fece un lavoro molto abile nel nascondere il dispiacere che provava quando incontrò le sue labbra, e, essendo un rilevatore di disagio professionale, sapevo che non aveva mai bevuto un tè pu';ehr nella sua vita. Per me andava bene se me lo avesse detto, ma la sua devianza nel tentativo di impressionarmi mi ha fatto solo mettere in discussione tutte le altre cose con cui aveva parlato, io troppo ignorante per sapere la differenza.
Quella data ebbe anche vita breve. Guardando indietro, e vedendo che sono ancora solo, e che ho fatto quelle che sembrerebbero decisioni affrettate basate su ciò che alla maggior parte delle persone sembrerebbe tecniche fasulle, non rimpiango nulla. Tutti hanno i loro modi di individuare le bandiere rosse e prendere decisioni in base a ciò che realizzano, e la mia tecnica non è diversa. Lavorerò, scriverò e imparerò fino al giorno in cui incontrerò il mio dolce Darjeeling.