La verità è che si tratta di un';attività da $ 70 miliardi!
La produzione di semi di soia negli Stati Uniti è 40 volte più di quanto non fosse nel XX secolo. In primo luogo è fatto per l';alimentazione animale e quindi prodotto in olio di soia, olio vegetale, margarina e accorciamento.
Perché l';industria della soia si è concentrata sulla ricerca di usi alternativi e nuovi mercati per la soia? Perché è economico e molto redditizio. È camuffato in tutto, da hamburger, hot dog, latte in polvere, farina e molto altro. Viene spesso commercializzato sotto forma di grassi, senza latticini o come sostituto di carne ad alto contenuto proteico per i vegetariani. I derivati della soia che devi cercare sono proteine vegetali strutturate ((TVP), soia parzialmente idrogenata, proteine vegetali idrolizzate isolate di proteine della soia isolate (SPI) (HVP).
Gli OGM sono buoni o cattivi? Ingegneria genetica &; Il nostro cibo
Una delle sostanze pericolose nella soia è l';acido fitico, chiamato anche fitati. Questi acidi bloccano il corpo di minerali essenziali come calcio, magnesio, ferro e soprattutto zinco. Ma non ne hai mai sentito parlare.
Leggi attentamente le etichette e rimarrai stupito dal contenuto di soia negli snack, nei fast food e nei cibi surgelati preconfezionati. È anche in tonno in scatola! Perché hai bisogno di soia nel tonno è un mistero per me. In effetti, ho chiamato un produttore e ho chiesto loro. Non erano sicuri, ma pensavano che avesse a che fare con il sapore. Certo, come i semi di soia sono ottimi! La gente pensa solo che abbia un buon sapore a causa di tutto lo zucchero che viene aggiunto per diventare commestibile.
:Soy Serves Up Healthy Benefits: attirerà la vostra attenzione. Dicono che gli alimenti a base di soia sono una fonte di proteine di alta qualità che fornisce benefici per la salute che possono aiutare a prevenire o curare alcune malattie croniche. Questo sicuramente non è così per qualcuno con una grave allergia alla soia - come me. La porto alla tua attenzione perché, anche se potresti non essere allergico alla soia, ha senso per me cercare alternative più sane.
La soia può invertire l';obesità infantile perché gli alimenti a base di soia forniscono vitamine, minerali, fibre e proteine fondamentali. Sostengono che gli alimenti a base di soia contengono meno calorie e grassi grammi, facilitando la perdita di peso. Alimenti per bambini come latte di soia, pizza surgelata, stile taco e pepite alla gallina. Veramente? Questo non suona come una dieta sana per me.
Sostengono che, poiché sono pieni di proteine della soia che producono ossa e cuore, riducono le calorie e i grassi in generale. Se questo è vero, come mai ho guadagnato peso con il mio stile di vita attivo? E che dire delle donne quarantenni che iniziano a ingrassare? Credo che sia a causa di tutti i prodotti di soia che stanno consumando. E potrebbero sviluppare malattie della tiroide e non saperlo. Non credere a quello che senti delle donne che attraversano la menopausa. Non ha ridotto le mie :vampate di calore:, abbassato il colesterolo, diminuito il rischio di malattie cardiache o di osteoporosi. Ciò che la soia ha fatto è stata lentamente ma inesorabilmente, uccidendomi! E, pensavo di seguire una dieta sana con tutta la soia che ho consumato.
Quando si tratta di diete, sostengono che gli alimenti a base di soia aiutano a promuovere abitudini alimentari più sane con diete a basso contenuto di carboidrati. Dicono che molti alimenti a base di soia sono naturalmente a basso contenuto di grassi e grassi saturi, pur essendo ricchi di proteine del cuore. L';esempio che usano è un hamburger di soia vegetariano che fornisce 12 grammi di proteine di soia con 5 grammi di grassi, 1 grammo di grassi saturi e solo 3 grammi di carboidrati netti. Quel burger vegetariano di soia è quello che mi ha portato in ospedale ... il mio corpo ha detto :già abbastanza!: Ci sono voluti quattro giorni in unità di terapia intensiva per me per ottenere la chiamata :sveglia:.
Tutti conoscono i loro corpi. Se non ti senti come te ultimamente, prova ad eliminare
prodotti di soia - scommetto che inizierai a sentirti di nuovo come te stesso!
http://www.hiddensoy.com