Nonostante il titolo, amo molto il vino e il cibo di Italia, Francia, Germania e altri paesi. E francamente chi di noi può rifiutare un patto? Ma odio anche il vino e molti aspetti della scena del vino. Lasciatemi spiegare le mie dieci ragioni principali per questa relazione di odio-amore. Gli articoli precedenti discussero la spesa inconcepibile, l';imbarazzante mancanza di conoscenza, nessuna cantina, non posso avere la ... bottiglia aperta, insonnia, problemi di cibo, snob di vino, odori e sapori di vino. Questo articolo discute i colori del vino.
10 cose che odio di te (trailer)
Sto correndo molto vicino al 100% nell';identificazione di base di rossi e bianchi, con solo un errore occasionale per le rose. Ma come mai le persone riescono a descrivere dodici sfumature di rosso, tra cui mattone, granato, ciliegia e prugna? E nei cerchi in cui corro, o cerco di correre dentro, descrivendo il colore di un vino bianco come semplicemente bianco, dà l';impressione che tu sia un po ';stanco. Forse dovrei dire, lout, pazzo, ignorante...
Peggiora. Ci viene detto che il colore svela i segreti della parentela e dell';educazione del vino. Quante volte ho sentito :È ovvio a qualsiasi pazzo che questo vino non possa essere un Riesling, guarda il suo colore.: A cui sono tentato di rispondere, :Ma ho sempre pensato che i Riesling fossero vini bianchi:.
Tanto per i bianchi, per quanto riguarda i rossi? Conosco la differenza tra un mattone come nella costruzione di casa e un rubino come nei gioielli che non posso comprare mia moglie a causa dei miei investimenti in liquidità se riesci a capire. Ma dal momento che non conosco la differenza tra il colore del mattone (guarda qualsiasi mattone esposto alle intemperie e vedrai molte tonalità diverse) e il colore rosso rubino, come posso dire la differenza tra vino color mattone e colore rubino vino? In realtà, non è del tutto vero, uno di questi è decisamente più oscuro. E sono entrambi molto più scuri delle rose. Che, quando ci pensi, sono molto più scuri dei bianchi.
Non puoi fare un borsellino di seta dall';orecchio di una scrofa. Ma puoi fare un vino bianco con l';uva rossa Zinfandel. E il vino che ne segue è indubbiamente più buono di un borsellino di seta o dell';orecchio di una scrofa. Ma, e questo sta andando nella fede, non avendo mai rosicchiato un borsellino di seta o l';orecchio di una scrofa, non molto meglio. Sì, ricordo la prima volta che ho provato uno Zinfandel bianco. In realtà mia moglie, che non è un';amante del vino, capì subito quale sarebbe stato lo sfortunato risultato. Ha detto che sembrava Kool-Aid. Ma non aveva un buon sapore.
Ecco gli altri motivi per cui odio il vino, da esplorare a breve: Home Brew, Un altro problema e sì, La soluzione.