Per prima cosa hai bisogno di un kit per la vinificazione. Questi kit, per un sacco di sorprese della gente, non sono così costosi. Un kit da 5 o 6 galloni costerà tra $ 50 e $ 100. I tuoi ingredienti costeranno $ 30 a $ 70. Ciò equivale a circa 2,50 $ a bottiglia.
Non hai bisogno di un torchio. Le cantine utilizzano questi vini per estrarre l';ultima goccia di succo dal frutto. Non per motivi di qualità. A $ 1 a $ 2 una bottiglia per i produttori di vino a casa, l';ultima goccia di succo non è importante.
Fare il vino a casa è legale. Una famiglia di 2 adulti può produrre fino a 200 litri di vino all';anno. E una famiglia di 1 adulto può fare 100 galloni all';anno. Dovrai verificare con le autorità locali se intendi vendere o smistare il tuo vino.
Come fare il vino al melograno !!! Tutorial di base sulla produzione del vino
La cosa più importante che devi avere è buone ricette e istruzioni chiare su come usarle. Questo è dove un sacco di produttori di vino falliscono. Le ricette potrebbero essere buone ma la parte delle istruzioni è vaga. Ci sono alcuni additivi che devono essere aggiunti sia elencati che non. E un po ';di vino deve essere scosso ogni 48 ore e altri no.
Dovrai anche determinare la dolcezza del tuo vino. Questo è fatto con un idrometro. Che viene fornito con il kit di vinificazione. Una lettura di 1020 sull';idrometro significa che è un vino dolce, il 1010 è il medio e il 990 è molto secco.
Fare il vino in casa non è difficile finché hai le giuste attrezzature, un kit di base funziona bene e alcune buone ricette e istruzioni.