Quindi, qual è tutto il clamore su?
In questo caso, l';hype è tutto fatto. Oltre ad essere caricato con micro-nutrienti, l';erba di grano contiene anche alte concentrazioni di proteine grezze, clorofilla, calcio, lisina e vitamina C. L';erba di grano è un vero superalimento e ha dimostrato di offrire una serie di benefici tra cui:
- Rifornimento di cellule del sangue
- Ripristinare l';equilibrio nel corpo
- Fornire nutrimento agli organi critici inclusi reni, fegato e cuore
- Lavare le tossine dal corpo
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- Fornire energia grezza
Una singola oncia di succo di erba di grano fornisce il valore nutrizionale trovato in 2,4 chili di verdure crude e fresche.
Questo valore deriva dai 30 enzimi e dal 70% di contenuto di clorofilla che si trova nell';erba appena frullata. E poiché la maggior parte di noi non riceve le otto porzioni di frutta e verdura raccomandate nella nostra dieta quotidiana, essere in grado di ottenere il valore nutrizionale equivalente in un bicchierino di succo è certamente un';alternativa interessante.
Molte persone ora coltivano la propria erba di grano nella loro cucina, o ovunque c';è molta luce solare. Utilizzando uno spremiagrumi o anche un frullatore domestico (non consigliato in quanto si perde gran parte del valore nutrizionale tramite il processo di miscelazione ad alta velocità), è possibile risparmiare $ 2 $ 4 dollari che si pagherebbero in un negozio di succhi e preparare il proprio succo a casa.
L';erba di grano è le giovani piantine di piante di grano. È veloce e facile da coltivare e può essere coltivata in contenitori che vanno dalle tazze di plastica ai vassoi di piante di dimensioni complete. Segui questi passaggi per coltivare la tua erba di grano ricca di nutrienti:
1. Ottenere un sacchetto di bacche di grano (seme). Possono generalmente essere trovati in qualsiasi negozio di alimenti naturali per circa un dollaro per libbra. Stanno bene, quindi fai scorta e immagazzina l';extra in una dispensa buia.
2. Determinare ciò che si desidera utilizzare per far crescere le piante. È possibile utilizzare qualsiasi contenitore profondo almeno due pollici. Un appartamento usato da un progetto di giardinaggio è l';ideale. E se riesci a trovarne uno con fori di drenaggio, ancora meglio. In caso contrario, inserire un numero appropriato di piccoli fori nella parte inferiore del contenitore selezionato.
3. Seleziona le bacche di grano che intendi piantare. Ci dovrebbe essere abbastanza per coprire completamente la superficie del contenitore di piantagione. Err sul lato di troppi piuttosto che troppo pochi. Immergere le bacche di grano selezionate, o seme, in acqua fredda e pulita per otto ore.
4. Aggiungi il terreno al tuo contenitore ad una profondità di almeno due pollici. Qualsiasi tipo di terreno adatto per l';invasatura dovrebbe essere sufficiente. Spargi i semi sopra la parte superiore della sporcizia. Utilizzare abbastanza per coprire completamente l';area di semina.
5. Anche se non strettamente necessario, è utile coprire i semi in un leggero strato di muschio di qualche tipo. Io di solito uso il muschio spagnolo, spezzandolo e cospargendolo sopra i semi. Ma qualsiasi tipo secco farà.
6. Innaffia bene le piante e copri il contenitore con un sottile foglio di plastica. Un involucro sandwich o simile può essere utilizzato fino a quando la luce è in grado di passare.
7. Dopo un paio di giorni, i semi dovrebbero germogliare e la plastica può essere rimossa. Assicurarsi che le piante siano posizionate in modo da ottenere un';ampia luce solare. Il mio cresce sul bancone sotto una finestra della cucina.
8. Per evitare la muffa (un problema comune), vaporizzare le piante ogni giorno con una miscela di acqua, bicarbonato di sodio ed estratto di alghe. Supponendo una bomboletta spray da 16 once, riempire con acqua e aggiungere due cucchiai di estratto di alghe e un quarto di cucchiaio di bicarbonato di sodio.
9. Una volta che l';erba ha raggiunto 3-4 pollici di altezza, è pronta per essere raccolta. Basta tagliare circa 3/4 della lunghezza per consentire alle lame di ricrescere.
10. Per spremere la tua erba raccolta, avrai bisogno di uno spremiagrumi (uno spremiagrumi non funzionerà a causa del processo ad alta velocità che distruggerà i delicati enzimi nell';erba). Un';alternativa è quella di mettere mezzo bicchiere d';acqua in un frullatore, gettare l';erba, mescolare a bassa velocità e filtrare il composto con un colino fine. Ma anche questo metodo distruggerà molti degli enzimi, riducendo il valore nutrizionale della miscela risultante.