Ovviamente la preparazione dei barbecue offre a tutti i cuochi la possibilità di mettere il proprio talento al lavoro e fare qualcosa di cui gode. Ma recentemente è stato inventato qualcosa di nuovo che fa ancora di più: offre loro la possibilità di vincere premi in libera concorrenza ed esercitare le proprie abilità in un concorso..
Ultimamente le condizioni sono state preparate per organizzare una competizione tra chef in collaborazione con Heinz. Questa idea è emersa al fine di offrire un valore maggiore al lavoro quotidiano di queste persone. Invece di soddisfare solo una routine quotidiana, ora possono svolgere il loro lavoro medio per un obiettivo molto più grande. Quindi possono avere la sensazione che il loro lavoro non sia solo uno tra gli altri, ma anche qualcosa da presentare al mondo e sostanzialmente ricompensato.
HowToBBQRight
Ma perché questa estrema attenzione improvvisamente accordata ai barbecue. Bene, il divieto di fumare all';interno è una buona ragione. A causa di ciò, la cena all';aperto diventerà più popolare e quindi la cottura dei barbecue dovrà entrare nell';attenzione centrale e aumentare.
Oltre a godere dell';onore di vincere il titolo di miglior chef, il vincitore avrà il diritto di partecipare al World BBQ Championship organizzato negli Stati Uniti, più precisamente a Deep South, nel Tennessee. Questa è davvero un';opportunità unica nella vita per far parte del club dei migliori chef del mondo, come membro del Best of British BBQ teem.
Le competizioni che fanno gareggiare gli chef ambiziosi non sono qualcosa di non visto in Gran Bretagna in passato. Eppure ora l';accento è posto principalmente sui barbecue e gli sponsor di queste competizioni hanno rivolto la loro attenzione al settore del servizio al fresco. Tali contesti sono organizzati solo se il mercato lo richiede.
Per questo Heinz Foodservice, un vero pioniere nel campo della cucina, responsabile tra l';altro del lancio della squisita salsa barbeque con una varietà di usi, ha deciso di contribuire allo sviluppo di tale contesto. Come afferma lo chef capo dello sviluppo di Heinz, quest';anno i piatti all';aperto saranno molto richiesti.
Ora è noto che il responsabile dello sviluppo del catering di Marston';s Pub, chiamato BBQ Ben Bartlett, sarà il leader della squadra britannica nella competizione internazionale. Una posizione onoraria davvero! Secondo le sue dichiarazioni, questa opportunità non consiste solo nell';imparare a cucinare meglio durante una vacanza. Significa anche un modo attraverso il quale lo chef può familiarizzare con i piatti più diversi e imparare come prepararli, azioni che possono richiedere fino a 16 ore. Per essere dichiarato vincitore, i partecipanti al concorso mondiale dagli Stati Uniti dovranno eseguire e presentare la loro cucina nel miglior modo possibile e saranno valutati sul gusto dei loro risultati finali.
Una cosa è certa: ogni concorrente realizza le potenzialità del suo universo di gastronomia e questo significherà un suo sviluppo ovunque.