L';insalata di patate è una delle insalate più frequentate e socializzate, perché è sempre presente a pic-nic, barbecue, feste, viaggi in campeggio, matrimoni e persino funerali. L';insalata di patate è simile alla gente in quanto ognuna è unica e un po ';diversa da qualsiasi altra che sia stata fatta prima.
Ecco la struttura di base dell';insalata con alcuni ingredienti facoltativi da considerare:
1- Patate:
Qualsiasi tipo funzionerà qui. La maggior parte delle persone li sbuccia ma non è necessario. Se li preferisci non sbucciati assicurati di lavarli bene prima di affettarli. Di solito li affilo in fette da 1/2 :prima di cuocerli, poi bollire finché sono teneri, scolarli e sciacquarli con acqua fredda in uno scolapasta, tritare le fette di patate raffreddate in pezzi da mordere e aggiungerle a una grande insalatiera.
Come preparare l';insalata di patate | FACILE &; RICETTA Sana
2-spogliatoio:
La medicazione standard è la maionese, la frusta Miracle più dolce o il suo equivalente generico. Questo è buono da solo o è possibile aggiungere piccole quantità di altri condimenti per migliorare il sapore. La senape è la più popolare da aggiungere, o uno semplice o uno dei tanti tipi di fantasia là fuori in questi giorni.
Ci sono alcune alternative all';uso della maionese come base per vestirsi. Lo yogurt è un';alternativa salutare e puoi scegliere tra grasso normale, ridotto o addirittura senza grassi. Può anche essere usata una crema acida leggera o senza grassi. Una miscela di questi 3 può anche essere provata se uno di per sé è troppo blando.
Ci sono anche alcuni yogurt a base di soia per coloro che preferiscono non caseari.
Se si preferisce un condimento più leggero si può fare un semplice condimento per olio e aceto come questo:
1/2 insalata di insalata
1/4 tazza di sidro o aceto di vino
2 cucchiai. erba di aneto
1/2 cucchiaino di senape secca
2 cucchiaini di sale
L';opzione più semplice è quella di utilizzare il condimento per l';insalata in bottiglia preferito dal frigorifero. O un tipo cremoso o olio / aceto funzionerà bene.
È meglio preparare prima l';insalata e poi aggiungere un po ';di medicazione alla volta fino a ottenere la giusta consistenza. Di nuovo, questa è una preferenza personale.
3-Vegetables:
La maggior parte delle insalate di patate hanno una qualche forma di cipolla. Le cipolle dolci sono popolari in quanto non sono forti come le cipolle normali. Anche le cipolle verdi sono buone. Un altro ingrediente principale è il sedano, e da lì le opzioni sono infinite. Eccone altri tra cui scegliere:
Peperoni-qualsiasi tipo
Cetriolo
Pomodori - piccoli ciliegi o uva funzionano meglio, tagliati a metà e spremere i semi prima di aggiungere.
broccoli
Ravanelli: affettati sottilmente
Carote: fettine sottili o grattugiate
Semi di Zoukini rimossi, tagliati a fette sottili o tritati
4 uova e formaggio:
Le ricette di insalata di patate a volte richiedono uova sode. Per un';insalata di dimensioni standard fatta con 6 patate di solito 4 uova vengono mescolate e 2 a fette e poste in cima come guarnizione.
Qualsiasi tipo di formaggio può essere aggiunto e può essere tagliato a fette, a cubetti o grattugiato. Un condimento a 3 ranch di formaggio va bene con questo.
5-Fruit & Nuts-Non qualcosa che normalmente si trova in un';insalata di patate, ma vale la pena considerare:
Mela
Pera
ananas
Qualsiasi frutta secca
Semi di girasole
Noci
mandorle
Nocciole
Anacardi
6-Altro:
Le olive possono andare bene se l';insalata ha cetrioli, pomodori e formaggio feta per un';insalata in stile mediterraneo.
Sottaceti, di qualsiasi tipo tagliati o tritati finemente.
Aglio: un po ';di aglio fresco tritato se sei un amante dell';aglio, altrimenti lascia questo fuori.
Spezie: un pizzico o due dei tuoi preferiti aggiungeranno sempre un tocco in più.
Cotto al bacon e sbriciolato o utilizzare pancetta
Prova di gusto e contorno:
Assaggia la tua insalata e aggiungi sale e / o pepe se lo desideri. Cospargere con un po ';di paprika un';insalata finita per un delizioso contorno.
Raffreddare e servire.
La ricetta base è un';insalata di qualità, ma con tutte le opzioni disponibili è facile trovare ogni volta un';insalata unica e diversa.