Un composto nelle foglie di spinaci può ingannare il nostro corpo nel sentirsi pieno. Rallenta la digestione dei grassi, ingannando il nostro stomaco mezzo vuoto e credendo di aver mangiato abbastanza. Aggiunto agli alimenti grassi, come i biscotti e le torte dell';hamburger, potrebbe impedire a dieters di sperimentare i morsi della fame e potrebbe combattere l';obesità,
Gli scienziati dell';università di Lund in Svezia si sono concentrati sulle proprietà dei cloroplasti, la parte della cellula vegetale utilizzata nella fotosintesi. Gli esperimenti sui ratti hanno dimostrato che i Thylakoid uno degli ingredienti del cloroplasto, possono rallentare la digestione dei grassi e in tal modo smorzare l';appetito. I ratti trattati con il cibo con i thylakoid, guadagnavano meno peso, avevano livelli più bassi di zuccheri e grassi nel sangue e in generale avevano una salute migliore.
Solo 2 tazze al giorno per 1 settimana per uno stomaco piatto
Dieters, tuttavia, guadagnerebbe poco da fare scorta di spinaci nel frattempo, poiché avrebbero bisogno di consumare 1 libbra di spinaci al giorno per ottenere abbastanza thylakoids. Quando è isolato, avrete bisogno di pochi grammi in forma di supplemento. Si dice addirittura che venga aggiunto alla produzione di prodotti ricchi di grassi come torte e biscotti, anche se ciò darebbe la falsa illusione che i prodotti con questo additivo siano ora sicuri o più sani, suppongo sia un passo nella giusta direzione per quelli chi mangerà comunque questi prodotti.
Il ricercatore Rikard Kohnke dice che gli scienziati sperano di iniziare presto test sugli umani, dato che non sono ancora sicuri di come funziona il composto. Si pensa che potrebbe ricoprire il grasso come nelle bugie nel nostro intestino, fermando l';enzima che lo rompe dal lavorare velocemente come al solito, questo ci fa sentire più pieno più a lungo e ci impedisce di mangiare troppo.
Questo è simile all';azione degli acidi grassi essenziali che sono anche utili per dieters in quanto rallenta anche la digestione dei grassi, lasciandoci più pieno per più tempo.
Gli spinaci, che sono ricchi di ferro, calcio e vitamina C quando sono freschi, possono anche aumentare la potenza cerebrale, mantenendo la mente in allerta. È anche ricco di antiossidanti che il nutrizionista può bloccare gli effetti dannosi delle tossine dei radicali liberi prodotti dall';organismo, che in eccesso possono danneggiare le cellule e portare a malattie, cancro e ictus. Gli studi suggeriscono che l';accumulo permanente di radicali liberi in eccesso nel cervello è legato al declino mentale nella vecchiaia e anche a un probabile fattore nell';Alzheimer e nella malattia di Parkinson.
Abbi cura di te e rimani in salute