Per questo motivo potrebbe essere difficile usare il cioccolato al latte nelle ricette che richiedono di sciogliere il cioccolato per le salse, o nei dolci che cuociono e cuociono per un lungo periodo di tempo. Il cioccolato al latte è adatto soprattutto per dessert che possono essere cotti in tempi relativamente brevi.
Biscotti
Il cioccolato al latte è un';eccellente aggiunta a molti tipi diversi di biscotti, che normalmente devono cuocere solo per circa dieci minuti. È possibile aggiungere pezzi di cioccolato tagliando le barrette di cioccolato o utilizzare gocce di cioccolato al latte per un';aggiunta rapida e semplice.
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Puoi aggiungere il cioccolato alla tua farina d';avena preferita, al burro di arachidi e alle ricette dei biscotti di zucchero. La prossima volta che cuocerai dei brownies, prova a spruzzare delle gocce di cioccolato al latte e marshmallow sulla metà superiore della cottura e avrai una nuova versione di un vecchio preferito.
Muffin e pane
Il cioccolato al latte è anche un eccellente additivo per i muffin. Aggiungi un po ';di decadenza ai tuoi muffin convenzionali per la colazione, oppure crea una divertente versione da dessert che può accompagnare il caffè. Un';altra opzione è aggiungere pezzetti di cioccolato o patatine alla pastella dei muffin, oppure scioglierla nel microonde e cospargere sopra la parte superiore.
Il cioccolato al latte può essere anche un gradito additivo a numerosi tipi di pane da dessert, come il pane alla banana. Hai anche la possibilità di mescolare anche delle gocce di cioccolato nel burro di arachidi e avere una diffusione davvero bella per pane e muffin.
Caramelle
Il cioccolato al latte è probabilmente più noto perché viene utilizzato in una varietà di caramelle diverse ed è piacevole sperimentarlo a casa. Per un trattamento davvero semplice, sciogli un po ';di cioccolato al latte e immergilo nei pezzi più piccoli della tua frutta preferita, noci, torte e persino biscotti. Lascia che il cioccolato si indurisca su carta oleata e poi goditi. Il cioccolato al latte può essere utilizzato anche in confetti e tartufi.
Altre idee
Shave questo tipo di barretta di cioccolato su un gelato alla vaniglia per un veloce dessert dopo cena, o sopra un po ';di cioccolata calda ricoperta di panna montata o caffè. Crea uno spuntino facile e mescola le scaglie di cioccolato in un mix di frutti con salatini, noci e frutta secca. O ancora meglio, assapora semplicemente il cioccolato al latte pian piano a mano a mano che stai aspettando il completamento di un nuovo lotto di biscotti in forno!