La gastroenterite virale viene spesso chiamata erroneamente influenza gastrica, ma non è causata dal virus dell';influenza e non infetta lo stomaco.
La gastroenterite è l';infiammazione dell';intestino, che causa diarrea, crampi addominali, nausea, perdita di appetito e altri sintomi di disturbi digestivi.
La gastroenterite virale altamente contagiosa è la seconda malattia più comune negli Stati Uniti. Chiunque può avere una gastroenterite virale e la maggior parte delle persone guarisce senza complicazioni. Tuttavia, può essere serio quando le persone non possono bere abbastanza liquidi per sostituire ciò che è perso attraverso il vomito e la diarrea, in particolare i neonati, i bambini piccoli, gli anziani e le persone con un sistema immunitario debole.
Come addestrare il tuo intestino ed evitare problemi GI nei corridori
La malattia si diffonde attraverso il contatto ravvicinato con le persone infette, condividendo cibo, acqua o posate. I focolai possono manifestarsi nelle famiglie, nelle strutture per l';infanzia, nelle scuole, nelle case di cura, nelle navi da crociera, nei campi, nei dormitori, nei ristoranti e in altri luoghi in cui le persone si riuniscono in gruppi.
La gastroenterite virale è sporadica o epidemica. La forma sporadica è caratterizzata da vomito, diarrea, disturbi addominali, febbre o una combinazione di questi.
La versione epidemica è anche nota come malattia da vomito invernale, gastroenterite infettiva non batterica acuta, diarrea epidemica e vomito, collasso epidemico e nausea e vomito epidemici.
Il virus dell';influenza non causa gastroenterite virale epidemica, ma è invece responsabile della :influenza:, una malattia sistemica, febbrile (causa di febbre) che coinvolge prevalentemente il tratto respiratorio e non il tratto digestivo negli esseri umani.
Molti virus e altri microbi (germi) possono causare gastroenterite. I batteri, come E-coli, non causano essi stessi la malattia, ma i loro sottoprodotti velenosi possono contaminare il cibo. I virus che causano la gastroenterite virale danneggiano le cellule del rivestimento dell';intestino tenue.
Almeno il 50% di tutte le epidemie di gastroenterite trasmesse da alimenti può essere attribuito al norovirus e al rotavirus, che si verificano principalmente in inverno.
I virus Norwalk e Norwalk rappresentano la maggior parte delle epidemie di gastroenterite alimentare e acquatica nel Nord America.
Gli astrovirus e gli adenovirus causano gastroenterite sporadica nei bambini sotto i 4 anni di età.
Insetti, roditori o altri animali presenti nelle aree in cui viene preparato il cibo possono contaminare cibo, attrezzature, panche e utensili con i germi di gastroenterite. Gli agenti che causano la gastroenterite virale possono anche essere trasportati nell';acqua potabile o nei molluschi commerciali che sono stati contaminati dal deflusso delle acque reflue. I gestori di alimenti infetti che non seguono adeguate procedure sanitarie possono anche diffondere la malattia nei pasti serviti nei ristoranti e nelle mense.
In generale, i sintomi iniziano uno o due giorni dopo l';infezione con un virus che causa gastroenterite e possono durare da uno a 10 giorni, a seconda del virus che causa la malattia
Il trattamento si concentra sulla riduzione dei sintomi e sulla prevenzione della disidratazione. La gastroenterite normalmente passa spontaneamente, a condizione che il paziente sia sufficientemente idratato.
La gastroenterite virale non può essere curata con antibiotici. La sostituzione delle perdite di liquidi ed elettroliti è l';elemento centrale fondamentale del trattamento efficace della diarrea acuta. Nei casi ospedalieri in cui il paziente non è in grado di tenere a bada alcun liquido, questo viene fatto per via endovenosa.
Nessun vaccino è disponibile per la gastroenterite virale con l';eccezione di un vaccino anti-rotavirus appena rilasciato chiamato Rotateq.
In chiusura, la cura migliore per questa malattia fin troppo comune è la prevenzione! Rigide misure igieniche dovrebbero essere standard, compresa la disinfezione dei servizi igienici dopo l';uso e il lavaggio delle mani regolari. Assicurarsi che il cibo sia sempre conservato in contenitori puliti e sigillati, tutti i prodotti deperibili siano conservati in frigorifero o surgelati fino al momento dell';uso e che le carni siano ben cotte. In molte aree è consigliabile far bollire e / o filtrare l';acqua.
Poiché molte delle vittime di questa condizione hanno un sistema immunitario a basso livello cronico o temporaneo, è della massima importanza assicurarsi di mantenere il sistema immunitario in condizioni ottimali.
Ricorda: un';oncia di prevenzione vale un chilo di cura!