10 minuti. Rimuovi Ospitalità, aloha (amore o spirito di donazione) e ohana (famiglia) sono alcuni dei valori chiave nella cultura hawaiana. Questi valori giocano anche un ruolo importante nella celebrazione delle vacanze in quanto sono un momento speciale di donazione, di visita con i propri cari e di banchetti. Un modo perfetto per incorporare questi elementi nel tuo prossimo raduno di vacanze è creare un pranzo o una cena a buffet. L';utilizzo del servizio a buffet consente agli ospiti di rilassarsi, riflettere e celebrare le stagioni, proprio come fa la cultura hawaiana con un luau.
Hollywood da Hoc Mon. Storia vietnamita americana dei paparazzi..
Di seguito sono riportate alcune ricette e suggerimenti hiwahiwa (festosi) e ono (deliziosi) per aggiungere un tocco di paradiso al buffet delle vostre vacanze.
I buffet consentono un ambiente suggestivo e festoso in uno spazio da pranzo limitato e possono ospitare il servizio per grandi gruppi di persone. Ricorda che poiché il cibo è presentato allo stesso tempo, il tuo tavolo dovrebbe essere organizzato con cura e arte.
Suggerimenti per l';hosting di una vacanza a buffet:
* Posizionare i piatti all';inizio del tavolo del buffet e i tovaglioli / posate all';estremità per comodità.
* Tovagliette, runner da tavola e pizzi possono sostituire le vecchie tovaglie di lino.
* Disporre il cibo logicamente nell';ordine in cui gli ospiti si serviranno da soli, posizionare condimenti appropriati accanto a quella voce di menu.
* Porta interesse a un piatto specifico o aggiungi dimensioni al tuo tavolo posizionando alimenti a diverse altezze, usando ciotole o scatole rovesciate coperte con lenzuola / tovaglie, ecc..
* Usa le candele in varie forme e dimensioni per aggiungere l';atmosfera al tavolo.
* L';argenteria può essere avvolta in tovaglioli di carta o di stoffa e collocata in un cesto per un facile accesso. Al posto degli anelli portatovaglioli, le ghirlande di fiori di seta possono essere tagliate e legate ai tovaglioli per tenerle insieme.
* I fiori giocano un ruolo fondamentale sul tavolo del buffet, sia come centrotavola che come altro accessorio. Arrangiamenti fatti di fiori tradizionali e piante come le stelle di Natale, l';agrifoglio, l';edera e le bacche miglioreranno l';arredamento.
* L';ananas è il simbolo universale dell';ospitalità e quale modo migliore per accogliere gli ospiti nella tua casa piuttosto che con le decorazioni di ananas sul tavolo!
* Le tovagliette di bambù possono essere poste sotto i piatti caldi per servire da hot pad.
Cibo: il pane gioca un ruolo importante nella maggior parte dei pasti di vacanza, e ha preparato un menù garantito per spazzare via la tua famiglia e gli ospiti verso le isole per la notte (vacanze).
Dip di carciofi e spinaci islandesi
2 pagnotte (16 once) pane dolce
1 tazza di maionese
1 tazza di panna acida
1 confezione (1 oncia) di salsa in stile Ranch
1 cuore di carciofo (13-15 once), scolati e tritati
1 confezione (10 once) di spinaci tritati surgelati, scongelati e ben scolati
1 lattina di castagne d';acqua (8 once), scolate e tritate
Una pagnotta con cura vuota, lasciando 1 pollice sui lati e sul fondo. Cubo rimosso pane e pagnotta aggiuntiva. Mettere la ciotola e i cubetti sulle teglie e cuocere in forno preriscaldato a 350 gradi per 10 minuti o fino a doratura. Miscela mayo, panna acida e salsa; mescolare insieme in una grande ciotola. Aggiungere i cuori di carciofo, gli spinaci e le castagne d';acqua; mescolare bene. Coprire e conservare in frigorifero fino a quando non si è raffreddato. Trasferire nella ciotola del pane e servire con cubetti di pane tostato.
Ripieno di noci di macadamia al mirtillo rosso
6 tazze (8 once) 1/2 pagnotta - Pane dolce
1 tazza di sedano tritato
1/2 tazza di cipolla tritata
1/4 di tazza di margarina o burro
1 cucchiaino di salvia essiccata, schiacciata
1/2 cucchiaino di timo secco, schiacciato
1/4 di cucchiaino di pepe
1/2 tazza di noci di macadamia (tritate)
Mirtilli rossi da 1/2 tazza
1/2 tazza di brodo di pollo
Da 1 a 2 cucchiai. brodo di pollo (opzionale)
Cuocere il sedano e la cipolla in margarina o burro in una piccola casseruola finché sono teneri. Togliere dal fuoco. Mescolare con salvia, timo e pepe. Mettere i cubetti di pane secco in una terrina. Aggiungi la miscela di sedano, noci di macadamia e mirtilli rossi. Aggiungere il brodo di pollo 1/2 tazza, mescolando per inumidire. Utilizzare per farcire un tacchino da 6 a 8 libbre. (Trasferire il ripieno rimanente in una casseruola, aggiungendo da 1 a 2 cucchiai di brodo di pollo, se lo si desidera, per idratazione extra, coprire e raffreddare il casseruola fino al momento di cuocere. Cuocere la casseruola, coperta, in un forno a 325 gradi negli ultimi 30 a 45 minuti di tostatura del tacchino fino al riscaldamento del ripieno. Serve da 6 a 8.
*** Suggerimento: per preparare 6 tazze di pane secco, tagliare 3/4 di pane in pezzi quadrati da 1/2 pollice. Distribuire in un unico strato in un tegame a temperatura ambiente, coperto da un minimo di 8-12 ore.
Bar delle strade rocciose
1 pane di 16 once di pane dolce
1 confezione da 12 once di bocconcini di cioccolato semidolci
1/2 tazza di burro o margarina
Marshmallow in miniatura da 1 1/2 tazze, divisi
1 tazza di noci pecan tritate, divise
1 confezione da 10,8 once con coperchio non lievitato
1 tazza di yogurt alla vaniglia
Ricoprire leggermente una pirofila da 13 cm con uno spray antiaderente. Tagliare il pane in cubetti da 1 pollice e metterlo in una grande ciotola. Metti da parte entrambi. In una casseruola, sciogliere cioccolato e burro a fuoco basso; mescolando costantemente. Togliere dal fuoco. Prenota 1/2 tazza di marshmallow e 1/2 tazza di noci pecan per guarnire. Mescolare in padella montata, e rimanendo marshmallows e noci. Unire la miscela di cioccolato con lo yogurt. Mescola bene. Piegare la miscela di cioccolato nel pane fino a quando tutti i pezzi sono ben rivestiti. Spoon in una pirofila fino a quando non si distribuisce uniformemente. Guarnire con marshmallows e noci riservati. Coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero fino a quando non è ben saldo. Tagliare a quadrati per servire. Rende da 12 a 16 porzioni. Tempo di preparazione: 20 minuti
Piatto del panino di pane
Una tradizione consacrata durante le vacanze è quella di servire il tacchino, il prosciutto o altri tipi di carne come piatto principale ai pasti in famiglia. Suggeriamo di seguire un approccio diverso al piatto principale tradizionale, consentendo agli ospiti di preparare i propri panini. Oppure per un buffet post-vacanza sostituire il piatto di sandwich con Turkey Sandwich Supreme usando il tacchino rimasto.
Prepara la carne che preferisci a tuo gusto, tagliala e disponila su un vassoio, servi caldo o freddo. Su un vassoio supplementare sistemare vari formaggi, lattuga, pomodori, cipolle e qualsiasi altra guarnizione che si sente i vostri ospiti possono godere. I condimenti convenzionali possono accompagnare quelli stagionali come salsa di mirtilli e salsa. Disporre i panini per la cena (confezione da 12, conto 2 per persona) vicino ai piatti di carne e formaggio.
Panino di tacchino supremo
1 pane di 16 once di pane
Condimento in stile Ranch da 1/4 di tazza
Petto di tacchino affettato a 10 once
1 tazza di mozzarella grattugiata, divisa
1 confezione da 10 once surgelati tritati di spinaci, scongelati e sgocciolati bene
1/2 tazza di cipolla tritata finemente
4 pomodori freschi di prugne, tagliati a cubetti
Preriscaldare il forno a 350 gradi. Per preparare il pane per il ripieno di sandwich, tagliare la parte superiore. Mettere da parte. Scava con cura pagnotta entro 1 pollice di lati e fondo. Prenota il pane rimosso per altri usi. Spazzolare dentro e sopra il pane con il condimento. Linea di fondo di conchiglia con tacchino. Mescolare insieme 1/2 tazza di formaggio, spinaci, cipolla e pomodori. Cucchiaio su carne Cospargere con formaggio rimanente. Sostituisci la parte superiore. Avvolgere il pane al cartoccio. Cuocere 1 ora. Stagnola fresca e fetta a spicchi. Può essere servito caldo o freddo. Tempo di preparazione: 20 minuti. Fa 6 porzioni.
10 minuti. Rimuovi Ospitalità, aloha (amore o spirito di donazione) e ohana (famiglia) sono alcuni dei valori chiave nella cultura hawaiana. Questi valori giocano anche un ruolo importante nella celebrazione delle vacanze in quanto sono un momento speciale di donazione, di visita con i propri cari e di banchetti. Un modo perfetto per incorporare questi elementi nel tuo prossimo raduno di vacanze è creare un pranzo o una cena a buffet. L';utilizzo del servizio a buffet consente agli ospiti di rilassarsi, riflettere e celebrare le stagioni, proprio come fa la cultura hawaiana con un luau.
Di seguito sono riportate alcune ricette e suggerimenti hiwahiwa (festosi) e ono (deliziosi) per aggiungere un tocco di paradiso al buffet delle vostre vacanze.
I buffet consentono un ambiente suggestivo e festoso in uno spazio da pranzo limitato e possono ospitare il servizio per grandi gruppi di persone. Ricorda che poiché il cibo è presentato allo stesso tempo, il tuo tavolo dovrebbe essere organizzato con cura e arte.
Suggerimenti per l';hosting di una vacanza a buffet:
* Posizionare i piatti all';inizio del tavolo del buffet e i tovaglioli / posate all';estremità per comodità.
* Tovagliette, runner da tavola e pizzi possono sostituire le vecchie tovaglie di lino.
* Disporre il cibo logicamente nell';ordine in cui gli ospiti si serviranno da soli, posizionare condimenti appropriati accanto a quella voce di menu.
* Porta interesse a un piatto specifico o aggiungi dimensioni al tuo tavolo posizionando alimenti a diverse altezze, usando ciotole o scatole rovesciate coperte con lenzuola / tovaglie, ecc..
* Usa le candele in varie forme e dimensioni per aggiungere l';atmosfera al tavolo.
* L';argenteria può essere avvolta in tovaglioli di carta o di stoffa e collocata in un cesto per un facile accesso. Al posto degli anelli portatovaglioli, le ghirlande di fiori di seta possono essere tagliate e legate ai tovaglioli per tenerle insieme.
* I fiori giocano un ruolo fondamentale sul tavolo del buffet, sia come centrotavola che come altro accessorio. Arrangiamenti fatti di fiori tradizionali e piante come le stelle di Natale, l';agrifoglio, l';edera e le bacche miglioreranno l';arredamento.
* L';ananas è il simbolo universale dell';ospitalità e quale modo migliore per accogliere gli ospiti nella tua casa piuttosto che con le decorazioni di ananas sul tavolo!
* Le tovagliette di bambù possono essere poste sotto i piatti caldi per servire da hot pad.
Cibo: il pane gioca un ruolo importante nella maggior parte dei pasti di vacanza, e ha preparato un menù garantito per spazzare via la tua famiglia e gli ospiti verso le isole per la notte (vacanze).
Dip di carciofi e spinaci islandesi
2 pagnotte (16 once) pane dolce
1 tazza di maionese
1 tazza di panna acida
1 confezione (1 oncia) di salsa in stile Ranch
1 cuore di carciofo (13-15 once), scolati e tritati
1 confezione (10 once) di spinaci tritati surgelati, scongelati e ben scolati
1 lattina di castagne d';acqua (8 once), scolate e tritate
Una pagnotta con cura vuota, lasciando 1 pollice sui lati e sul fondo. Cubo rimosso pane e pagnotta aggiuntiva. Mettere la ciotola e i cubetti sulle teglie e cuocere in forno preriscaldato a 350 gradi per 10 minuti o fino a doratura. Miscela mayo, panna acida e salsa; mescolare insieme in una grande ciotola. Aggiungere i cuori di carciofo, gli spinaci e le castagne d';acqua; mescolare bene. Coprire e conservare in frigorifero fino a quando non si è raffreddato. Trasferire nella ciotola del pane e servire con cubetti di pane tostato.
Ripieno di noci di macadamia al mirtillo rosso
6 tazze (8 once) 1/2 pagnotta - Pane dolce
1 tazza di sedano tritato
1/2 tazza di cipolla tritata
1/4 di tazza di margarina o burro
1 cucchiaino di salvia essiccata, schiacciata
1/2 cucchiaino di timo secco, schiacciato
1/4 di cucchiaino di pepe
1/2 tazza di noci di macadamia (tritate)
Mirtilli rossi da 1/2 tazza
1/2 tazza di brodo di pollo
Da 1 a 2 cucchiai. brodo di pollo (opzionale)
Cuocere il sedano e la cipolla in margarina o burro in una piccola casseruola finché sono teneri. Togliere dal fuoco. Mescolare con salvia, timo e pepe. Mettere i cubetti di pane secco in una terrina. Aggiungi la miscela di sedano, noci di macadamia e mirtilli rossi. Aggiungere il brodo di pollo 1/2 tazza, mescolando per inumidire. Utilizzare per farcire un tacchino da 6 a 8 libbre. (Trasferire il ripieno rimanente in una casseruola, aggiungendo da 1 a 2 cucchiai di brodo di pollo, se lo si desidera, per idratazione extra, coprire e raffreddare il casseruola fino al momento di cuocere. Cuocere la casseruola, coperta, in un forno a 325 gradi negli ultimi 30 a 45 minuti di tostatura del tacchino fino al riscaldamento del ripieno. Serve da 6 a 8.
*** Suggerimento: per preparare 6 tazze di pane secco, tagliare 3/4 di pane in pezzi quadrati da 1/2 pollice. Distribuire in un unico strato in un tegame a temperatura ambiente, coperto da un minimo di 8-12 ore.
Bar delle strade rocciose
1 pane di 16 once di pane dolce
1 confezione da 12 once di bocconcini di cioccolato semidolci
1/2 tazza di burro o margarina
Marshmallow in miniatura da 1 1/2 tazze, divisi
1 tazza di noci pecan tritate, divise
1 confezione da 10,8 once di topping montata non caseario
1 tazza di yogurt alla vaniglia
Ricoprire leggermente una pirofila da 13 cm con uno spray antiaderente. Tagliare il pane in cubetti da 1 pollice e metterlo in una grande ciotola. Metti da parte entrambi. In una casseruola, sciogliere cioccolato e burro a fuoco basso; mescolando costantemente. Togliere dal fuoco. Prenota 1/2 tazza di marshmallow e 1/2 tazza di noci pecan per guarnire. Mescolare in padella montata, e rimanendo marshmallows e noci. Unire la miscela di cioccolato con lo yogurt. Mescola bene. Piegare la miscela di cioccolato nel pane fino a quando tutti i pezzi sono ben rivestiti. Spoon in una pirofila fino a quando non si distribuisce uniformemente. Guarnire con marshmallows e noci riservati. Coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero fino a quando non è ben saldo. Tagliare a quadrati per servire. Rende da 12 a 16 porzioni. Tempo di preparazione: 20 minuti
Piatto del panino di pane
Una tradizione consacrata durante le vacanze è quella di servire il tacchino, il prosciutto o altri tipi di carne come piatto principale ai pasti in famiglia. Suggeriamo di seguire un approccio diverso al piatto principale tradizionale, consentendo agli ospiti di preparare i propri panini. Oppure per un buffet post-vacanza sostituire il piatto di sandwich con Turkey Sandwich Supreme usando il tacchino rimasto.
Prepara la carne che preferisci a tuo gusto, tagliala e disponila su un vassoio, servi caldo o freddo. Su un vassoio supplementare sistemare vari formaggi, lattuga, pomodori, cipolle e qualsiasi altra guarnizione che si sente i vostri ospiti possono godere. I condimenti convenzionali possono accompagnare quelli stagionali come salsa di mirtilli e salsa. Disporre i panini per la cena (confezione da 12, conto 2 per persona) vicino ai piatti di carne e formaggio.
Panino di tacchino supremo
1 pane di 16 once di pane
Condimento in stile Ranch da 1/4 di tazza
Petto di tacchino affettato a 10 once
1 tazza di mozzarella grattugiata, divisa
1 confezione da 10 once surgelati tritati di spinaci, scongelati e sgocciolati bene
1/2 tazza di cipolla tritata finemente
4 pomodori freschi di prugne, tagliati a cubetti
Preriscaldare il forno a 350 gradi. Per preparare il pane per il ripieno di sandwich, tagliare la parte superiore. Mettere da parte. Scava con cura pagnotta entro 1 pollice di lati e fondo. Prenota il pane rimosso per altri usi. Spazzolare dentro e sopra il pane con il condimento. Linea di fondo di conchiglia con tacchino. Mescolare insieme 1/2 tazza di formaggio, spinaci, cipolla e pomodori. Cucchiaio su carne Cospargere con formaggio rimanente. Sostituisci la parte superiore. Avvolgere il pane al cartoccio. Cuocere 1 ora. Stagnola fresca e fetta a spicchi. Può essere servito caldo o freddo. Tempo di preparazione: 20 minuti. Fa 6 porzioni.