Da qualche parte circa 25 milioni di americani stanno attualmente assumendo farmaci ad alta pressione del sangue di qualche tipo. Questi farmaci consistono principalmente di diuretici, beta-bloccanti, calcio antagonisti e ACE-inibitori. Ma tendono a produrre alcuni gravi effetti collaterali se presi per troppo tempo: elevati livelli di zucchero nel sangue, depressione, colesterolo alto, asma aggravato, carenza di potassio e aritmia cardiaca.
Un interessante rapporto scritto da M. Cohen, J. Josimovich e P. J Lefebvre è apparso sulla rivista scientifica Clinical Science (81: 739-42) nel 1991. Si intitolava: :Gli antiossidanti mostrano un effetto anti-ipertensivo in Soggetti diabetici e ipertesi. : Ha dimostrato che tali sostanze abbassano sostanzialmente i livelli di pressione arteriosa se usati con coerenza.
Come misurare la pressione del sangue
Le spezie sono una classe importante di antiossidanti. Oltre all';aglio e alla cipolla, ci sono rosmarino, salvia, timo, maggiorana e origano. Se utilizzati regolarmente in cucina, mantengono la pressione sanguigna entro limiti di sicurezza. Oltre a questo, c';è l';ovvio vantaggio di rendere le cose migliori. Se dovessi scegliere un';altra spezia per andare con aglio e cipolla, dovrei scegliere la curcuma. Questo è l';ingrediente dei capelli ALA in polvere di curry. Ha un deciso vantaggio terapeutico nel fegato. La Sabinsa Corporation di Piscataway, nel New Jersey, commercializza un prodotto chiamato Curcumin C-3 Complex, che è l';unico estratto di curcuma standardizzato di alta qualità attualmente disponibile. Assumere un po ';di questo ogni giorno aiuterà a portare stabilità ad una pressione sanguigna elevata. (Chiama il numero 1-800-248-7464 o scrivi a Sabinsa Corp., 121 Ethel Road West, Unità # 6, Piscataway, NJ 08854 per ulteriori informazioni.
All';interno di ciascuno dei nostri cervelli, risiede un organo minuscolo noto come ghiandola pineale. Riguarda la forma e le dimensioni di un singolo kernel di mais. Alcuni ritengono che sia una delle :ghiandole principali: del corpo responsabile dell';esecuzione di molte funzioni multiple. Uno di questi è la produzione dell';ormone melatonina, di cui molto è stato scritto di recente.
Man mano che invecchiamo, una serie di ormoni vitali decrescono: testosterone, estrogeni, ormone della crescita, DHEA (deidroepiandrosterone) e, naturalmente, melatonina. Un tempo la lenta perdita di questi ormoni era vista come una conseguenza della vecchiaia, ma ora le loro perdite potrebbero effettivamente contribuire al processo di invecchiamento. Il che significa che sostituirli potrebbe solo prolungare la nostra giovinezza ancora un po ';.
Una signora giudice (54 anni) che conosco, ha scoperto che la sua pressione sanguigna era di 167 su 115, rendendo il suo caso estremamente grave. Andò in un negozio di alimenti naturali (New Frontiers Natural Foods Market & Deli) e informò un impiegato del suo problema. L';impiegato le suggerì di provare un po ';di melatonina, che si dimostrò utile per il suo onore. Prese due compresse da 3 milligrammi al giorno per due mesi. A quel punto, un altro controllo della sua pressione sanguigna dimostrò che era sceso ai livelli limite: 141 su 105.