Le proteine sono costituite da aminoacidi. Quando consumi le proteine (sotto forma di carne o altri alimenti), lo stomaco e il sistema digestivo li distruggono in singole, coppie o triple di amminoacidi prima che entrino nella circolazione sanguigna. Quando sono nel flusso sanguigno, gli aminoacidi vengono usati dai vostri organi e muscoli per la riparazione. Ad esempio, l';enzima esochinasi, è costituito da centinaia di aminoacidi, poiché un enzima è un tipo di proteina. I muscoli sono fatti principalmente di proteine e acqua. In che modo il sollevamento pesi costruisce i muscoli? Beh, prima danneggia i muscoli e promuove una risposta nel tuo corpo che induce gli ormoni a condurre verso la crescita muscolare. Pertanto, il tuo corpo e i tuoi muscoli hanno bisogno di una quantità decente di amminoacidi: riparare e sostituire eventuali proteine danneggiate e costruirne di nuove, causando la crescita muscolare.
Hai bisogno di più proteine di quanto pensi di fare?
I tuoi muscoli quindi costruiscono esattamente le proteine di cui hanno bisogno dagli amminoacidi che gli hai fornito. Mangiando molte proteine, massimizzi la crescita muscolare assicurando che i tuoi muscoli abbiano abbastanza materiale per lavorare.Così, quante proteine esattamente dovresti mangiare?
Pensavo di conoscere la risposta a questa domanda dopo aver fatto una revisione di 100 ore della letteratura scientifica su questo argomento durante il mio corso di laurea in scienze motorie. Tutto ciò che ho letto in seguito sull';assunzione di proteine è sembrato all';asilo, fino al giorno in cui Lyle McDonald ha pubblicato The Protein Book. Ho preordinato la mia copia ed è stato invaso dalla qualità delle informazioni che Lyle ha distillato. Non solo si riferiva a studi di cui non ero a conoscenza, ma la sua sintesi era cristallina e ha indicato applicazioni pratiche di cui non avevo sentito parlare. Puntelli a lui.
La digestione rallenta quando si lavora e molti sollevatori avvertono disagio quando mangiano cibo durante l';allenamento. Un modo per prevenire questo è bere la tua energia e proteine invece.
I tuoi muscoli si costruiscono con le proteine di cui hanno bisogno dagli amminoacidi che hai consumato. Se consumi una grande quantità di proteine, massimizzi la tua crescita muscolare fornendo ai tuoi muscoli un sacco di materiale da costruire. Quindi la domanda è: quante proteine esattamente dovremmo consumare??
Ho pensato che questa risposta sarebbe stata chiara per me dopo una revisione di 100 ore della ricerca su questo argomento mentre guadagnavo la mia laurea in scienze motorie. Tutto ciò che ho letto dopo questo studio sul consumo di proteine è sembrato un libro per bambini, fino al giorno in cui Lyle MacDonald ha pubblicato The Protein Book. Ho pre-ordinato la mia copia e sono rimasto stupefatto dal dettaglio delle sue informazioni. Non solo ha ricercato varie fonti a cui non avevo pensato, pur presentando chiaramente le sue idee con applicazioni pratiche.
Quindi, per assicurarti di costruire il maggior numero di muscoli, devi fornire al tuo corpo molta energia e proteine durante e prima dell';allenamento. Queste sono le volte in cui il muscolo consumerà energia e proteine per costruire. L';energia e le proteine del cibo determineranno lo stato ormonale di costruzione muscolare, consentendo ai muscoli di crescere.
Dal momento che il tuo corpo digerisce il cibo 30 solo dopo averlo mangiato, è una buona idea fare un pasto pre-allenamento circa mezz';ora prima di iniziare ad allenarti. La digestione rallenta quando ti alleni e molti sollevatori hanno qualche disagio quando mangiano cibo durante l';allenamento. Ti consiglio di bere proteine ed energia invece di prevenirle.
Pre-allenamento:
0,2 grammi di carboidrati per libbra di peso corporeo;
0,2 grammi di proteine per chilo di peso corporeo.
Durante l';allenamento:
30 grammi di carboidrati; 15 grammi di proteine.
Post allenamento:
0,4 grammi di carboidrati per libbra di peso corporeo;
0,2 grammi di proteine per chilo di peso corporeo.